Genuss in der post
Was darf es für Sie sein: Ein kleines Vesper zwischendurch oder genießen Sie unsere schwäbischen Traditionsgerichte und internationale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden und Familie.
Mit regionalen Produkten und liebevoller Zubereitung durch unser erfahrenes Küchenteam zaubern wir Ihnen Genuss auf den Teller.
Zugleich bieten wir Ihnen 28 voll ausgestattete Gästezimmer direkt vor den Toren Ulms.
Unser engagiertes Service-Team sorgt dafür, dass Ihre individuellen Wünsche in Erfüllung gehen.


Bei uns sind Sie sicher
Zum Schutz unserer Gäste haben wir in Luftreiniger investiert. So können Sie unbeschwert die Zeit in unserem Gasthaus genießen und sich voll und ganz den Leckereien aus unserer Küche widmen.
Die Luftreiniger von Vitapoint filtern bis zu 99,995% aller Krankheitserreger aus der Luft und machen Ihren Restaurantbesuch bei uns zur sicheren Sache.




Restaurant und Hotel
Entdecken Sie unser Menü
Eine saisonal abgestimmte Speisekarte mit ausschließlich frischen und größtenteils regional bezogenen Zutaten bietet Ihnen viel Abwechslung und immer wieder neue Gerichte zu Entdecken.

Spargelkarte

Empfehlungen im Mai

Vorspeisen und vegetarische Gerichte

Klassiker unserer Speisekarte

Kleine Gerichte und Vesper

Dessert
Spargelcremesuppe
6,00 Euro
Portion Spargel Klasse 1 mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Kräuterflädle oder Petersilienkartoffeln
19,50 Euro
Beilagen zum Spargel
↓
Rumpsteak 180 g
19,50 Euro
Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
9,00 Euro
Kleines paniertes Schnitzel vom Milchkalb
14,00 Euro
3 Stück Scampi
12,00 Euro
Gemischter Schinken (roh und gekocht)
8,50 Euro
Fisch des Tages
14,00 Euro
Unsere Weinempfehlung
↓
„Seehas“ Weißwein Cuvée Bodensee (Rivaner & Weißburgunder) QW, trocken, Weingut Aufricht 0,1 l
4,50 Euro
„Seehas“ Weißwein Cuvée Bodensee (Rivaner & Weißburgunder) QW, trocken, Weingut Aufricht 0,25 l
9,00 Euro
Gavi di Gavi DOCG trocken, Weingut Fontanafredda, Piemont 0,1 l
4,50 Euro
Gavi di Gavi DOCG trocken, Weingut Fontanafredda, Piemont 0,25 l
9,00 Euro
Hausgemachter Rhabarbersirup mit Prosecco aufgegossen
6,00 Euro
Bärlauchcremesuppe mit Garnele und Kartoffelpuffer
8,50 Euro
Spargelsüppchen & Spargelsalat mit Räucherlachs und kleinem Salatbukett
15,50 Euro
Filet vom Zander auf Spargelragout mit Nudeln
28,00 Euro
Saibling im Ganzen gebraten mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat
23,50 Euro
Schweinelendchen auf Käsespätzle
18,50 Euro
Erdbeer-Rhabarber-Gratin mit Erdbeereis
9,50 Euro
Gemischter Salatteller
6,00 Euro
Bunte Blattsalate
5,00 Euro
Weinbergschnecken mit Spezialbutter überbacken und im Pfännle serviert, dazu Baguette
9,50 Euro
Klare Tafelspitzbrühe mit Eierflädle
4,90 Euro
Brätstrudelsuppe
5,50 Euro
Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln und Blattsalat
13,50 Euro
Gemüse-Quiches an Blattsalaten und Kräuterdip
14,00 Euro
Hausgemachte Frühlingsrolle auf Gemüse und Reis an einer Currysauce
14,50 Euro
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
13,50 Euro
Schnitzel vom Milchkalbsrücken mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
23,00 Euro
Rostbraten vom Angusrind mit Zwiebeln aus der Pfanne und hausgemachtem Butterspätzle (als Beilage reichen wir auch gerne Käsespätzle zzgl. 2,50 Euro)
23,00 Euro
Maispoularde im Cornflakesmantel, dazu Reis und gebackene Früchte an einer Currysauce
16,50 Euro
Bunte Salatplatte umlegt mit gebratenen Putenstreifen
14,50 Euro
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
11,00 Euro
Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat
10,50 Euro
Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat mit Brot
9,50 Euro
Sorbet auf Fruchtragout, mit Prosecco aufgegossen
6,50 Euro
Apfelküchle und Espresso
5,90 Euro
„Affogato la caffé“ Espresso mit Vanilleeis
4,50 Euro
Caffé corretto, Espresso und Grappa La Trentina Traditionale / Marzadro
6,50 Euro
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Vanilleeis
9,50 Euro
Apfelküchle an Vanillesauce mit Schokoladeneis
8,50 Euro
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50 Euro
Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
6,80 Euro
Gemischtes Eis mit Sahne
6,30 Euro
Gemischtes Eis ohne Sahne
5,70 Euro
Kugel Eis
1,90 Euro
Kugel Sorbet
2,50 Euro
Schenken Sie Genuss
Sie haben noch kein Geschenk?
Wie wäre es mit einem unserer Gutscheine, machen Sie Ihren Liebsten eine Freude und schenken Sie Genuss.
Unsere Wertgutscheine kann der Beschenkte bei uns im Restaurant jederzeit einlösen.
Rufen Sie uns an oder kommen Sie einfach bei uns vorbei, wir stellen Ihnen direkt einen Gutschein aus!
Viel Spaß beim Verschenken.
Entdecken SIe unsere Zimmer
Wir bieten Ihnen komfortabel ausgestattete Zimmer zu fairen Preisen inklusive unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet.
Unsere Suite
Einzel- oder Doppelzimmer
wo verbringen Sie Ihren Abend?
Unsere abwechslungsreichen Saisonmenüs sorgen für genussvolle Momente zu jeder Jahreszeit.
Und falls es doch einmal später geworden ist, können Sie und Ihre Gäste in unseren komfortablen Hotelzimmern unterkommen.